８月の店休日

８月の店休日は

３日、１０日、１７日、２４日、３１日　の全月曜日になります。

よろしくお願いします。

久しぶりの

昨日のブログで紹介したころちゃんのお別れ会の日、昼間コンビニに向かう途中に目に入った「ケバブ」の文字。

大名にケバブを売るお店が誕生していました。

一旦通り過ぎ、コンビニで諸用事を終わらせて元来た道に戻る。

GURU　GURU　CHICKEN

という小さなお店。

店頭には鶏肉を何層にも積み重ねたおいしそうな色のケバブ。注文と同時に肉をそぎ落とし、トマトやキャベツなどと挟んで特製ソースをかける。

ソースは3種類で、トマト、ヨーグルト、黒ゴマ。僕はまずトマトを注文。

手際よく、お手製のドレッシングをかけて完成。


オーナーさん曰く、何年かヨーロッパに住んでいたそう。その中でケバブとの出会いがあり、福岡にまだ売る所が無いのであれば自分が作っちゃおうと２週間前にオープンしたのだそう。びっくり。

味ですが、鶏肉もドレッシングも手作り感のある美味しい仕上がりの上に、ボリュームがあります。食べ応えはあります。

バンコクにも美味しいケバブ屋さんがありますし東京ももちろん何件かあります。でも福岡でも手軽に食べれるところ、少ないだけだけに嬉しいですね。

GURU　GURU　CHICKEN
福岡市中央区大名1-15-33-1F
092-721-6660

雨は。。。そしてお詫び

福岡、雨、すごかったですね。昨日は１日ほとんど雨の上、場所によっては浸水していたみたいです。

雨はいろんな意味でありがたいですが、ここまで降るとなんだか不安になります。

そんなの大雨の中でもたくさんの方に御来店くださったことに、スタッフ全員本当にありがたく思う営業日でした。

ただお問い合わせ、御予約時に移転した旨お伝えしていなかったお客様がいらっしゃいました。こんな雨の中を旧店舗にまで足を運ばせてしまい、申し訳ありませんでした。

今後、このようなことが起きない様、電話対応についても気をつけます。

やはり夏だから辛いものが欲しくなるのでしょうかね。雨で気分的に晴れなくても、ぷりっと辛い料理と辛くない料理を組み合わせ、タイビール　シンハービールで気分爽快になってください。お待ちしています。

＊＊＊シンハービール　キャンペーン中！！＊＊＊

シンハービール（瓶）を４本頼むと、もれなくシンハービール缶を1缶プレゼント。２人で来て１人２本で１缶。４人出来て1人1本で1缶プレゼント。


＊＊＊＊＊店舗移転して　営業中＊＊＊＊

新住所は
福岡市中央区大名1-13-23　LEX21ビル　5F

西通りのスターバックスさん、カメラ屋さんの隣。1階にエクセルコさん（ダイヤモンド）が入っています。

日食見ました？

太陽が月に隠れる模様を目撃。

仕込みの途中で手を止め、スタッフ全員で空を見上げていました。はっきりと三日月の形をした状態の太陽をこの目でしっかり確認。

良かった～。

興奮気味をあまり外にさらけ出さず、クールを演じていましたが、感動しました。

皆さんは見ましたか？


ところで、全然関係ない話。新しい事務所兼物置、今日、なんか、ドリアンの匂いがするんですよね～。人によっては臭いになるんでしょうけど。いずれにせよ、この臭いの原因を突き止めないと。そんな営業後、一人事務所で思うのでした。では。

7月の店休日

7月は

13日（月）
21日（火）
27日（月）

です。よろしくお願いします。