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おはようございます。
寒いー。昨日の夜の営業中、知らぬ間に雨が降っていたみたいでびっくり。しかも週間予報には雪マークもちらほら。まぁ市内はそんなに降らないのが定説。

前にも書いたことがありますが、降っている雪を初めて見たのは日本に住み始めの最初の冬。タイの運転免許を日本の運転免許に書き換え手続きを終えた日のお昼過ぎでした。チリが舞っているのかと思い、えらい気合の入れた掃除をしているなと思ったら、歩きざまに向かいから来るおいちゃん2人が「雪が降ってきた。」と言っていて、そこで初めて目にした降ってくる雪を目撃した瞬間でした。

タイ人が日本で見たいものの上位の中に雪はあるでしょうね。あとは桜、これは人気ありますね。季節がちがうのでどっちかしかになりますが、雪は他の北方の国々でも見れますので桜を目当てに来る人も多いです

この季節になるとそんな日本に住み始めた頃の自分、特に初めて経験する越冬をよく思い出します。東京ではエスニックブームが去りイタ飯ブーム。バブルが弾けて就職氷河期真っ只中の時代でした。雪が積もるのもしばしばの初冬東京生活は楽しかったです。

過去ばかり振り向いては仕方ありませんが、過去があっての今の自分。しっかり前を向いてまだ苦手な寒さと眠気を乗り越えて今日もがんばります。

YYさん、コメントありがとうございました。また、先日は大勢でありがとうございました。タイ料理通のYYさんはもとよりタイ料理が初めての方にもお気に召していただきとても嬉しく思いました。これからもタイ料理の美味ししさに発見していただける人が増えるよう頑張りたいです。
お料理の件、頑張ってトライしてください。青パパイヤのサラダぜひ挑戦してみてください。「たべごろ百旬館」という業務用スーパー、ちょうどホテルニューオータニの隣ですが、青パパイヤ売っていますよ。それにパームシュガーではなく砂糖などで代用してもいいと思います。ぜひ挑戦してみてください。
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