さぼってるんじゃないのですが。。。

連日連夜忙しくて、ブログの更新まで出来ない。。。は言い訳になっちゃうのですが、やっぱり忘年会、クリスマス、仕事納めの流れからくる忙しさは時間が経つのが早く感じます。

仕込みだけでも思っている以上体がついていけていない日があったりで、昨日今日使っているカービングの花を見ると、半分寝ながらやっていたんだとつくづく思うほどです。いかんですね。

今日もやる事尽くめで年末を感じますが、昨日発覚した厨房内の問題点をしょったまんま年始を迎えることになりそうです。無論、営業には支障のないようにしますし大丈夫です。

年末年始にお出かけになる方も多いでしょうね。お気をつけていってらっしゃいです。

バンダルの年内営業は明日、30日までです。
明日、12月30日は22時ラストオーダーとなります。

年始は1月2日のランチからはじまります。