来月のキャンペーン

もう直ぐ8月。あーもう直ぐそこまで来ています。クリスマスの鐘の音が。除夜の鐘の音が。決まって毎年こんなんですよね。

昨日もたっくさんのお客様のご来店ありがとうございました。もう18時すぎから始まって23時過ぎてもごらいて～ん。長かった～。でも売り上げを聞いたらちょっとダウン。あの状況でー？っと思ってみたりして。2AMが過ぎてやっと終わってもへとへと日でした。（笑）

さぁ、気を取り直して、今日はお店はお休み頂きました。シンガポール航空の支店長さんごめんなさいね。今度はディナータイムにご家族でお越しくださいね。
Once again, thank you very much for comming today, but very sorry for not opening the lunch time.  We really appreciate you came even in this boiling day.  We look forward to see you at the weekend lunch time or dinner time.

今日はタイ国際航空さんとのタイアップ企画用のコースの写真撮り。

店内などで使われる自家製のグランドメニューなどの料理写真は全部自分で撮ったものです。手作り手作り。

写真はもっぱら外で撮影します。光の加減が店内よりか良いので。









もろ廊下。ちょっとはずかしー。

まずは使うお皿の配置をカメラを覗きながら決めていき、ちょこっとした小物を付け加えたりしておきます。そうすれば出来上がったばかりのを直ぐ撮れるから。

今日は系列店のげんき君にちょっとだけ手伝ってもらいました。










「ここでいいんっすよね。」

おかげさまで撮影も無事終了。

本当はこれ、先週にする予定だったんですが、とにかく仕込やら何やらでとてもとても無理でした。

しかもこのキャンペーンの開催日もめちゃくちゃ迫っているし。もー本当に○○○！

今日あらかたのメニューも出来上がりましたが、もうちょっと修正などが必要。

TGさん申し訳ありません。出来上がりましたら直ぐ送ります！

コースは破格の￥2500。TGさん監修でタイに行ったら絶対食べて！のお料理とバンダルで人気の「エビのタイ産辛みそ炒め」までついています。オプションで別途料金発生ですが、タイ産大手長エビのトムヤムスープも付けられます。このエビはもしかしたら、福岡のみならず九州ではあまり使っているところがないかも。頭が大きくてミソも食べられるとあって、タイでも人気です。

完成写真は、また今度。

では。