気を取り直して

さ、今朝のブログはいささか病んでいるバージョンだったので、更新しておきましょう。

やっぱ疲れてんですよね。

今日はお店はお休みですが、先々週行ったイベントのシェフ達が系列店　Cafe & Bar D`s 11511(バンダルの1階下　同ビル5階）に再集結して、改めてお疲れ様会とタイ料理を食べましょう会をします。

お世話になり、かつ勉強させてもらいましたシェフ達にタイ料理を食べてもらいます。

まぁ、普段から辛味やハーブふんだんの料理に慣れていないでしょうから無難路線で。

でもトムヤムクンは出します。

自分は料理を作り終わったら同席します。オペレーションはD`sのスタッフにお任せしています。

頭痛が治まらないのが気になりますが、薬を飲みましたし、意を決してお店の仕込みと月初めの書類は様子をてからやります。来週の店休日は、フルにお休みを取れるようにしたいです。

とにかく、今晩、また皆さんとお会いできるのは楽しみです。今後こうして集まるのは滅多に出来ないでしょうからね。

ふふ。