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8/7~9/30までの期間で、タイ国際航空さん(TG)お勧めのお料理を集めたお得なコースを始めます。

コースの内容は

小前菜
焼きなすと春雨のスパイシーサラダ
京都産空心菜のニンニク炒め
エビのタイ産辛みそ炒め
国産鶏肉のホーリーバジル炒め
ジャスミンライス
デザート



お値段は鼻血ぶーの¥2500(税込み・お一人様)

そして、プラス¥300で大手長エビのトムヤムスープがつけれます。

このエビは淡水ですが、頭も大きいエビでタイでも大変ポピュラーです。頭のミソも楽しめます。九州・福岡ではあまりお目にかかれないです。ぜひこの機会に味わってみてください。

なお、この大手長エビのトムヤムスープは単品で¥1050になります。

さらに、期間中、このコースをご注文のお客様にはクジがひけます。TGロゴ入りスーツケースやオリジナルグッズ、タイ産ジャスミンライスやチャーンビールなどが当たる抽選ができる、ダブルでお得なコース設定になっています。

この夏、TG監修の特別コースでお得なディナーはいかがですか?


注:小前菜、デザート内容は当日スタッフにお尋ねください / 辛さの調整いたします / 2名様より承ります
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もう直ぐ8月。あーもう直ぐそこまで来ています。クリスマスの鐘の音が。除夜の鐘の音が。決まって毎年こんなんですよね。

昨日もたっくさんのお客様のご来店ありがとうございました。もう18時すぎから始まって23時過ぎてもごらいて~ん。長かった~。でも売り上げを聞いたらちょっとダウン。あの状況でー?っと思ってみたりして。2AMが過ぎてやっと終わってもへとへと日でした。(笑)

さぁ、気を取り直して、今日はお店はお休み頂きました。シンガポール航空の支店長さんごめんなさいね。今度はディナータイムにご家族でお越しくださいね。
Once again, thank you very much for comming today, but very sorry for not opening the lunch time.  We really appreciate you came even in this boiling day.  We look forward to see you at the weekend lunch time or dinner time.

今日はタイ国際航空さんとのタイアップ企画用のコースの写真撮り。

店内などで使われる自家製のグランドメニューなどの料理写真は全部自分で撮ったものです。手作り手作り。

写真はもっぱら外で撮影します。光の加減が店内よりか良いので。

fbb4ed3f.jpeg







もろ廊下。ちょっとはずかしー。

まずは使うお皿の配置をカメラを覗きながら決めていき、ちょこっとした小物を付け加えたりしておきます。そうすれば出来上がったばかりのを直ぐ撮れるから。

今日は系列店のげんき君にちょっとだけ手伝ってもらいました。

f465f117.jpeg








「ここでいいんっすよね。」

おかげさまで撮影も無事終了。

本当はこれ、先週にする予定だったんですが、とにかく仕込やら何やらでとてもとても無理でした。

しかもこのキャンペーンの開催日もめちゃくちゃ迫っているし。もー本当に○○○!

今日あらかたのメニューも出来上がりましたが、もうちょっと修正などが必要。

TGさん申し訳ありません。出来上がりましたら直ぐ送ります!

コースは破格の¥2500。TGさん監修でタイに行ったら絶対食べて!のお料理とバンダルで人気の「エビのタイ産辛みそ炒め」までついています。オプションで別途料金発生ですが、タイ産大手長エビのトムヤムスープも付けられます。このエビはもしかしたら、福岡のみならず九州ではあまり使っているところがないかも。頭が大きくてミソも食べられるとあって、タイでも人気です。

完成写真は、また今度。

では。
最近あまりにも忙しい上に暑いので体調管理が大変です。

毎日たくさんのお客様がご来店くださって、あー夏、エスニックの夏が来たー、と感じています。満席でお席にご案内できない事もあります。早めの御予約いただきましたら確実です。

まだ新人スタッフが入ってきていないので、来月のお盆は地獄になるのは間違いなし。場合によってはホール1人、厨房1人。あー想像しただけで目が白くなって口から泡が出てきそうな勢いです。でも、やらなきゃいかんですよねー。

と言う事で、タイ政府認定レストラン タイセレクトロゴのお店ではキャンペーンをしています。お得な特典や往復航空券があたる抽選もできます。ぜひこの機会にタイセレクト各店にお越しになってみませんか?

あと、スタッフ募集中です。元気で体調がよい方、タイ料理やタイはもちろん、外国の異文化や食文化に触れてみたいと思う方。詳しくはお問い合わせください。
092-737-7700 木原まで
タイ政府商務省公認レストラン タイセレクト店で 「タイセレクトウィーク」キャンペーンを実施しています。

福岡、広島、沖縄の9店が参加しています。

7/11~7/20の10日間

参加店でお食事されると特典が。また、アンケートに記入して頂くと、後日抽選で素敵なプレゼントも。

今度、タイ国際航空(TG)さんとのタイアップキャンペーンの予定しています。

期間中にお得なコースを用意する予定です。

この夏、お盆休みでまだ行くところが決まっていない方、TG直行便でタイに遊びに行ってみませんか?

詳しく決まりましたらまたお知らせしまーす!

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