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バンコクに雪。
ジョニーウォーカーのコマーシャルです。バンコクに雪が降るとこんな感じなるのかと思わず見入ってしまいました。
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昨日、ふと思い出してブログスタート日を見たら2007年10月からでした。

読み返してみるとなんだか恥ずかしかったです。

それでも当時の思いや心境などを思い出しました。

今日もがんばろ。
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こちらはゴールデンマウンテン社の「シーズニングソース」。タイ語では「ソース プルン ロッ」。直訳すると「味付け用ソース」。たまり醤油として紹介されていることも多いです。

大豆から出来るお醤油ですが、これがメインで炒めるというより風味付けとしてサブ的な役割です。炒め物以外にも煮物、焼き物や揚げ物の下味に入れたりします。

また目玉焼きにかけて食べることも多くて卓上調味料としておいてあるお店や家庭もあります。

これと同じような味の調味料は別の会社でも製造販売していて日本のスーパーで目にするとしたら「マギー社」の製品でタイでも販売されています。

チャーハンに少し加えるだけでも美味しく出来るので(入れすぎは禁物ですが)自分は入れてつくります。
いつ見ても泣いちゃう。
タイ生命保険会社のCM。日本語字幕付なのでぜひご覧ください。


海外でも人気だった「料理の鉄人」が今度は海外のテレビ局で製作・放送となりまずはタイからはじまりました。

これまでは日本の番組を吹き替えで放送しえていましたが、今回からは現地のシェフたちが活躍します。

音楽は海外用に変わっていましたが番組の進行などはほとんどオリジナルに沿っています。ちょうど「ミリオンネアー」のよう。

対戦者は中華・洋食・和食のシェフの他にタイ料理のシェフとの対戦を選べます。鉄人はすべてタイ人です。

毎週水曜日 7チャンネル 22:45~24:45 
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