キッチンスタッフ

念願のキッチンスタッフが揃いつつあるバンダル厨房です。









すみません、ジャパニーズ　オンリーのタイ料理店の厨房ですが、タイの人に出しても恥ずかしくないように日々頑張っています。

タイ語もさることながら料理やその由来、様々な作り方、味の決め手などなど仕事として、職人として覚えていくことはいっぱいあります。でもみんな一生懸命やってくれています。そんなスタッフにめぐり合えて凄く感謝しています。









先輩の園原さんにも苦労かけてきた時季もありましたが、少しは楽になっていくことでしょう。

自分もまだまだ勉強しないといけないことがいっぱいあります。みんなの頑張りに負けないように、今日も精一杯がんばります！

来週からタイビールのキャンペーンします。またご案内します。