bandar
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泥沼化したバンコクから離れる思いで。。。
は嘘で、
分かります?
ってな事で、一人で京都へ。新幹線は久しぶりー。最後にのったのは友達の結婚式で小倉を往復した以来ですもんね。
それはさておき、何しにのこのこ出てきたかと言うと、
空心菜の農園です!
念願の訪問が叶って、今日見てきました。
バンダルで使っている空心菜はここから年間通して送ってもらっています。京都からだと次の日にはバンダルに到着するんです。
タイにはそこら辺でも生えているような野菜でもありぐらい身近な野菜です。東京で働き始めた頃に築地や大田市場でも扱い始めたばかりの野菜でして、青梗菜が定番になりつつあった時代に日本でも栽培されましたね。当初100gで100円いくかいかないかで納品してくれていました。
今では日本国内でも数箇所で栽培していますね。もちろん福岡でも。ここの空心菜は主に大阪の市場に卸されるそうですが、バンダルのように直接お取引もさせてもらえます。
バンダルとのお取引は5年ほど経つのかな?何年も行くと言っておきながら行けずじまいでしたけど、こうして来れて感動しました。
京都へは小学校以来でした。一人で新幹線に乗ってくいくことに心配した社長から無事着いたかの入電には笑いましたけど、愛を感じましたよ。(苦笑)
ハウス栽培ですけど夏は色々な虫がわくので大変とのことです。また、冬は暖房をたいて10度以上にしないと生育が止まるので数年前の原油高騰のときは同じように大変だったそうです。これから夏に向けてはわんさか育つのでそれもそれで大変とおっしゃっていました。
思わず見入ってしまったのがもうひとつ。
!?
びっくりしたのが、これパパイヤの木なんですよ。雑草って言ってましたけど。(笑)
ちゃんと実まで。京都でお目にかかれるとは、驚きをかくせません。それも立派に育っていて。ま、販売目的で育てているわけではないそうです。
そんなこんなの感動の空心菜畑ではあったのですが、お付き合いさせていただいてから一度もお会いできずにいたのも京都に来たかった理由のひとつです。
注文時の電話の声だけでずっとお付き合いさせていただいた、川崎さんご夫婦です。写真は本業のトマト畑で、です。いつも大変お世話になっていただけにお会いできて本当に嬉しかったです。
最近お時間を割いていただいて、お取引させていただいている業者さんの会社訪問を通して色々とお話できる機会があり大変感謝しています。今日もそんな思いでいっぱいで帰ってきました。
おまけ
一万円札の裏の鳥を見に行こう、と連れて行ってくれました。
平等院にて。
は嘘で、
分かります?
ってな事で、一人で京都へ。新幹線は久しぶりー。最後にのったのは友達の結婚式で小倉を往復した以来ですもんね。
それはさておき、何しにのこのこ出てきたかと言うと、
空心菜の農園です!
念願の訪問が叶って、今日見てきました。
バンダルで使っている空心菜はここから年間通して送ってもらっています。京都からだと次の日にはバンダルに到着するんです。
タイにはそこら辺でも生えているような野菜でもありぐらい身近な野菜です。東京で働き始めた頃に築地や大田市場でも扱い始めたばかりの野菜でして、青梗菜が定番になりつつあった時代に日本でも栽培されましたね。当初100gで100円いくかいかないかで納品してくれていました。
今では日本国内でも数箇所で栽培していますね。もちろん福岡でも。ここの空心菜は主に大阪の市場に卸されるそうですが、バンダルのように直接お取引もさせてもらえます。
バンダルとのお取引は5年ほど経つのかな?何年も行くと言っておきながら行けずじまいでしたけど、こうして来れて感動しました。
京都へは小学校以来でした。一人で新幹線に乗ってくいくことに心配した社長から無事着いたかの入電には笑いましたけど、愛を感じましたよ。(苦笑)
ハウス栽培ですけど夏は色々な虫がわくので大変とのことです。また、冬は暖房をたいて10度以上にしないと生育が止まるので数年前の原油高騰のときは同じように大変だったそうです。これから夏に向けてはわんさか育つのでそれもそれで大変とおっしゃっていました。
思わず見入ってしまったのがもうひとつ。
!?
びっくりしたのが、これパパイヤの木なんですよ。雑草って言ってましたけど。(笑)
ちゃんと実まで。京都でお目にかかれるとは、驚きをかくせません。それも立派に育っていて。ま、販売目的で育てているわけではないそうです。
そんなこんなの感動の空心菜畑ではあったのですが、お付き合いさせていただいてから一度もお会いできずにいたのも京都に来たかった理由のひとつです。
注文時の電話の声だけでずっとお付き合いさせていただいた、川崎さんご夫婦です。写真は本業のトマト畑で、です。いつも大変お世話になっていただけにお会いできて本当に嬉しかったです。
最近お時間を割いていただいて、お取引させていただいている業者さんの会社訪問を通して色々とお話できる機会があり大変感謝しています。今日もそんな思いでいっぱいで帰ってきました。
おまけ
一万円札の裏の鳥を見に行こう、と連れて行ってくれました。
平等院にて。
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お疲れ様です!
京都いいですね。もう暑いんじゃないですか?夏は半端なく暑いですもんね。でもバンコクに比べたらそうでもないか・・・
空芯菜、私の母親も畑で栽培しています。 夏になると必ず食卓に並んでいます。
去年バンダルで食べたときに、タイ料理でも使うんだ!と知り驚きました。
タイ旅行期いつも楽しく読ませていただいています。何より驚くのがいろいろよく覚えてますよね!?私なんかそんな長旅行したら細かい事まで覚えてません(;^_^
とにかく、ディープな内容にいいなぁと感激しながら拝見させていただいています。
早く平和なタイに戻る事を祈っています。
さて久しぶりにバンダルにお邪魔します♪
28日に予約入れました(o^∇^o)ノ
今から待ち遠しいです♪
空芯菜、私の母親も畑で栽培しています。 夏になると必ず食卓に並んでいます。
去年バンダルで食べたときに、タイ料理でも使うんだ!と知り驚きました。
タイ旅行期いつも楽しく読ませていただいています。何より驚くのがいろいろよく覚えてますよね!?私なんかそんな長旅行したら細かい事まで覚えてません(;^_^
とにかく、ディープな内容にいいなぁと感激しながら拝見させていただいています。
早く平和なタイに戻る事を祈っています。
さて久しぶりにバンダルにお邪魔します♪
28日に予約入れました(o^∇^o)ノ
今から待ち遠しいです♪