グリーンカレー

先週、タイの市場で買ってきてもらったカレーペーストでグリーンカレーをつくりました。









通常のバンダルのカレーよりもっと緑（黄緑）の鮮やかな色。

辛くてまだフレッシュ感が残っているので、レモングラスやタイしょうがの香りがほどよく口の中に広がります。本当に美味しかったです。