気分はクリスマスへ

いよいよ冬らしい気温になり、上着も冬用にチェンジしました。

朝家に帰るときはきんきんに冷えているので、朝食におでんが美味しく感じます。

バンダルのある西通り沿いの並木にも豆電球（最近何て呼ぶんでしたっけ）が巻かれてクリスマス気分を盛り上げています。クリスマスイルミネーションがあちこち目立ってきました。

決まってクリスマスプレゼントに頭を悩ませる時期になるため、時間が取れたときにささっと天神のお店さんを駆け足で回ってみたりします。去年もぎりぎりにスタッフみんなへのプレゼントを購入。おととしより直ぐ決まったのが印象的でした。

特別に贈るクリスマスプレゼントも在庫がなかったらどうしようとドキドキしながら、ズボン、靴を厨房制服のまんまで「無印」さんに買いに行ったりもしましたね。早いものであれから１年です。

今年こそ早めにと思っています。ネット注文とかも早めでないと売り切れたり、配達の関係があったりで間に合わないこともあるしです。やっぱ好きな人への贈り物を探すときは一番楽しいですね。今年もお世話になったスタッフには何がいいかなー。

腐敗度チェック

バンダルの食材じゃないですよ。

先日発表された世界の汚職・腐敗ランキングでタイが84位でした。ちなみに日本は１７位でした。１位（腐敗が一番少ない国）ニュージーランドでデンマーク、シンガポールと続いていいるそうです。

他の東南アジア諸国のなかではほとんどタイ以下と評価されているため、タイとしてはいいのかな、とちょっと微妙は感じにはなります。

正直、タイの汚職根絶はとても難しいでしょうね。他の国にも共通して言えるのでしょうが、国家公務員、国会議員、地方議員や知事、市長などの権限と権力の強さが強いほど汚職度は広がるんでしょうね。

日常茶飯事だといえば恥ずかしい話ですけど、それでうまく事が回っている分にはいいのでしょうが、厄介な展開になると人ごと闇に葬り去れてもおかしくないからですね。一歩間違えると怖いです。

日本も同じように汚職に関わるニュースが後を絶ちませんが、何かを守りたいとき、大事なことを死守できる方法として賄賂があるのではれば、時と場合によってはものすごく心が揺れると思います。自分が罪を犯してでも守りたい人のためにはためらわない時が訪れたとき、どうします？ちなみに僕はためらいませんでした。

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Ｆさん、２日連続ご来店ありがとうございます。角煮、準備しておきますよ。

Ｅさんも久々の平日ランチご来店ありがとうございました。今日、アメリカ人のＭさんまた来てました。ほんと、おもしろいぐらいニアミスです。それはそうと、やっぱスーツ姿もかっこいいですね。

YカリーのＮ夫妻、ぽにょ、近いうちに見ますので終わったら速攻バスに乗って返しに行きますよ。よろしくです。

寒くなりましたね。鍋はいかが？

いよいよ冬といった感じの寒さになりましたね。

タイスキ（タイ式鍋）の看板を毎日表に出していたのですが、なかなか寒くならなかった（むしろ少し暖かすぎ）ので、鍋の写真もあまりはえなかったんですよね。やっと寒くなったので鍋の看板に目をやってもらえるのかなと期待してみたりしてます。

自分的には冬は苦手で動きが鈍る上にとにかく眠気に襲われやすくなります。結局今日もデスクの前に座ったまま寝てしまい何も出来ていません。（汗）なんか冬眠に入るみたいです。

タイは年中泳げるほどの国ですが、鍋は専門チェーン店がたくさんあるように年中食べられ季節料理ではありません。クーラーが効いた店内はいつでも鍋が食べられます。具と数量を自分でチョイスするシステムなのでその日の気分、予算、メンバーによって変えられるのも大きな魅力です。

タイスキはするどく突っ込むとタイ料理というか中華料理の位置づけで、サイドメニューも鴨の煮込みや皮付き豚バラ揚げなどの中華料理が並びます。タイスキの名前の由来もスキヤキが関係している模様ですので、中華、和食、タイの要素を盛り込んだ共同フードという異色な感じできていますが、そんなことを気にもしないままタイでは浸透しきっています。

福岡は鍋もおいしい名店がいっぱいですが、タイスキも試してみてくださいね。何の知識も経験も必要なく、ただ煮てタレと食べるだけですから、簡単です。ご予約お待ちしています！

私通信：まこっちゃーん、僕、アニソンってタイ人の歌手のことだと思ってたんだけど、先日それがアニメソングの略だと初めて知ったよー。ありえＮＥＥＥＥＥＥＥＥＥってびっくりしないでね。知ったとき少し恥ずかしい気持ちになった不思議な気分でした。（汗)

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