ピザランチ

祝日の今日は人通りも沢山出ていました。

お蔭様で沢山のお客様にご来店いただきました。スタッフも気合いを入れて乗り切りました

が、

時間があまり取れなかったので、
久しぶりに宅配ピザにすることにしました。










たまには気分変えて良かったと思います。久しぶりにピザを食べましたが、けっこう直ぐお腹いっぱいになります。

大食い男性陣が早くもギブしたので残ったのを何とか消化。このままディナー営業には重いんですが、まぁ、いいでしょう。

毎日に

羽田からもタイに行けるんですよ。

タイ国際航空（TG)、ANA（NH)、日本航空（JL)の豪華3択。

福岡からの直行便はTGしかないですが、

10月末からの冬季スケジュールではそれまでの週5から毎日運行に戻りました。これで曜日に気にすることなく行けますね。

日帰りもできますし。

タイ往復日帰り。

まだやったこと無いですが（過去には1泊2日の経験のみ）、TG支配人曰く

「疲れます」でした。

それでも帰りたくなったら、

帰ります。

話が変わって、忘年会コースのご予約も承っています。

前菜

青パパイヤのサラダ

空心菜

華味鶏のぶらっくぺっぱー炒め

ハタのカレー炒め

エビのグリーンカレー

デザート

飲み放題はプラス1500円（2時間）お付けできます。

ご予算に関してもお気楽にご相談ください。

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忘年会もどうぞ

もう来月は年末、2010年ももうすこしで終わり。毎年のごとく切なくなるー。

多分そんな思いにかられるのは自分だけなのでしょうが、毎年恒例の忘年会コース、今年もご用意しています。

お一人3000円　忘年会コース

前菜盛り合わせ
青パパイヤサラダ
華味鶏のブラックペッパー炒め
空心菜の辛し炒め
ハタのカレー炒め
エビ入りグリーンカレー　＋　ジャスミンライス
デザート

辛さの調整は出来ます。事前のご予約が必要ですのでお早めにご連絡ください。

平日デラックスランチ

ランチタイムに新顔です。

平日にデラックスランチが登場しました。

1200円でヘルシーでダイエットにも効果的な青パパイヤサラダもついています。

青パパイヤサラダ

トムヤムクン

グリーンカレーまたはパッタイ（タイ式焼ビーフン）のどちらか

デザート

コーヒー

以上でお一人様からご注文できて1200円です。もちろん辛さの調整もいたします。

ちょっと贅沢なランチプランですが、いかがでしょうか？

平日デラックスランチ

 

バナナゼリー

この前の土曜日に出したデザートは、バンダル初のデザートでバナナゼリーでした。









バナナを潰して牛乳とココナッツミルクでのばしてからゼラチンで固めました。甘さのアクセントとして生クリームを上にのせました。

探せばタイにもあるのでしょうが、あまり聞かないゼリー名ですし、バンダル初でもありましたが良い発見になりました。









デザートも手作りで手間隙はかかってしまいますが、タイ料理を日本（タイ国外）でするにはまだ手作りが多いです。調味料などは揃っても製品に仕上げるのは各店舗ですので、袋開けて終わりだとか温めて終わりというのはまだまだ少ないです。

手作り、cook only for you　が基本のバンダル厨房は大変ですが、得るものは多いです。そんな中で出てきた初物でした。